L'alimentation à l'herbe

L'alimentation à l'herbe

 Et oui, les vaches sont herbivores !

Nos vaches pâturent dès que le temps le permet ( de Mars à mi-octobre). Elles mangent donc de l’herbe bien fraîche et de bonne qualité.

Avant 2018 nous leur donnions  du foin enrubanné quand le pâturage n'était plus assez abondant. Dans le but d’augmenter la qualité de nos produits nous avons décidé de réaliser un séchoir en grange. L'herbe est récoltée à la belle saison. Elle sera ensuite séchée. Le foin obtenu est de meilleur qualité nutritionnelle, et la ration des vaches et plus équilibré. Le troupeau entier est nourri avec les aliments produits sur les surfaces de l'exploitation. En plus de l'herbe nous leur proposons des betteraves, et des céréales.

Cette autonomie alimentaire vous garantit un vrai produit bio du terroir avec différentes saveurs au fil des saisons.